茶行業(yè)的8月,有上半年進(jìn)出口數(shù)據(jù)的總結(jié),有企業(yè)直播的內(nèi)卷情況分析,有福建十年指標(biāo)、陜西十四五發(fā)展規(guī)劃、安徽5G智慧茶園、湖南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例,同時(shí)還有第二屆世界綠茶大會(huì)以及全國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)。
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2022年第一季度全國(guó)茶葉生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)為104.3,說(shuō)明價(jià)格同比增長(zhǎng)4.3%;第二季度該指數(shù)為99.3,說(shuō)明價(jià)格比去年同期下降0.7%。據(jù)分析,一季度價(jià)格上升主要受早春茶價(jià)格影響,且春茶價(jià)格上升主要受高企的勞動(dòng)力和物流成本影響。二季度價(jià)格下降則主要受供求結(jié)構(gòu)失衡和外部需求疲軟影響。
來(lái)源:中國(guó)茶葉
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2022年8月,中國(guó)茶葉出口量為32219噸,出口額為18557.7萬(wàn)美元。進(jìn)口量為3483.1噸,進(jìn)口額為1338.7萬(wàn)美元。
來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
新生代消費(fèi)群體的崛起為茶葉市場(chǎng)注入了個(gè)性化、時(shí)尚化、科技化的新風(fēng)尚,線上賣茶已成為茶企重要的運(yùn)營(yíng)模式。對(duì)于茶企而言,天貓、京東、抖音等都是重要的產(chǎn)品銷售及品牌推廣陣地。不同電商平臺(tái)的消費(fèi)群體、營(yíng)銷玩法各有側(cè)重,這對(duì)茶企的運(yùn)營(yíng)能力提出了更高要求。
一定程度上來(lái)說(shuō),茶企對(duì)于直播電商領(lǐng)域的探索,或?qū)⒊蔀椴枞~新零售的機(jī)遇,在進(jìn)一步拓寬茶葉銷路的同時(shí),讓茶葉這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品更加市場(chǎng)化、快消化。
來(lái)源:茶周刊
無(wú)糖原葉茶飲迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇的主要原因是越來(lái)越多的人對(duì)糖的戒備已經(jīng)高于脂肪。中國(guó)第一批養(yǎng)成喝茶習(xí)慣的“80后”“90后”消費(fèi)者也逐漸產(chǎn)生養(yǎng)生習(xí)慣,喝無(wú)糖的氣泡水、無(wú)糖原葉茶飲幾乎成為新的時(shí)尚,另有一項(xiàng)調(diào)查顯示,82%的消費(fèi)者愿意在健康飲品上支出更多費(fèi)用,這要比68%的全球平均水平還要高。
來(lái)源:茶周刊
茶園現(xiàn)行有效的重金屬管控措施主要包括:科學(xué)選址建園,建園前對(duì)基地空氣、灌溉水、土壤等進(jìn)行檢測(cè),選擇重金屬含量低的基地建設(shè)茶園;規(guī)范農(nóng)藝措施,保障肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資投入品的質(zhì)量安全,合理施用肥料、農(nóng)藥等,重污染茶園應(yīng)避免修剪茶枝的直接還田,規(guī)范茶鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn);篩選培育低吸收富集的茶樹品種;植物修復(fù)或隔離,種植高富集植物修復(fù)被污染土壤,或種植灌木隔離帶以減少汽車尾氣中重金屬對(duì)茶園的污染。
來(lái)源:中國(guó)茶葉
2018年,福建省出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)綠色發(fā)展質(zhì)量興茶八條措施的通知》,要求力爭(zhēng)在2018年年底實(shí)現(xiàn)全省茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超千億元的目標(biāo)。正因如此,福建省眾望所歸,以1035億元在全國(guó)率先突破“千億茶產(chǎn)業(yè)”大關(guān);2020年,福建省的茶葉單產(chǎn)、總產(chǎn)、茶樹良種覆蓋率、毛茶產(chǎn)值、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)數(shù)量、中國(guó)馳名商標(biāo)數(shù)量等七項(xiàng)指標(biāo)均居全國(guó)前列,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超1300億元。
來(lái)源:說(shuō)茶ShowCha
7、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《陜西省“十四五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》
“十四五”期間,陜西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將在穩(wěn)定茶園面積的基礎(chǔ)上,通過(guò)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新提質(zhì)、茯茶產(chǎn)業(yè)提升、技術(shù)服務(wù)體系、品牌宣傳推廣、產(chǎn)業(yè)集群打造八大重點(diǎn)工程,全面提升發(fā)展質(zhì)量,增加茶產(chǎn)業(yè)效益。
來(lái)源:陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
此次獲獎(jiǎng)的《黃山市徽州區(qū)西溪南鎮(zhèn)坑上5G智慧茶園》項(xiàng)目通過(guò)植入移動(dòng)5G、云、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù),為生態(tài)茶園基地裝上“智慧大腦”。茶園生產(chǎn)、管理人員通過(guò)生態(tài)茶園數(shù)字化平臺(tái),在生產(chǎn)環(huán)節(jié)完成預(yù)警、分析,可對(duì)茶葉長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)調(diào)控,根據(jù)蟲情災(zāi)害預(yù)警實(shí)現(xiàn)“綠色”殺蟲,并開展水肥一體化自主調(diào)控;在銷售環(huán)節(jié),可利用電子商務(wù)平臺(tái)提高網(wǎng)絡(luò)化水平,借助區(qū)塊鏈+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)全程可信追溯,最終達(dá)到“生產(chǎn)智能化、管理高效化、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)化”的目標(biāo),助力茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
來(lái)源:黃山日?qǐng)?bào)
沱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品定值會(huì)議旨在根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15000.3《標(biāo)準(zhǔn)樣品工作導(dǎo)則(3)標(biāo)準(zhǔn)樣品定值的一般原則和統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》的規(guī)定,采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T9833.5-2013《緊壓茶第5部分:沱茶》,GB/T23776-2018《茶葉感官審評(píng)方法》,檢測(cè)確定沱茶標(biāo)準(zhǔn)樣品感官特性值。由9位定值專家獨(dú)立對(duì)待測(cè)樣品進(jìn)行定值,形成書面記錄。按規(guī)定的評(píng)分權(quán)數(shù)、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,按照規(guī)定公式計(jì)算定值。
來(lái)源:微南澗、中茶院
2021年全省茶園面積338萬(wàn)畝、產(chǎn)量32.28萬(wàn)噸,茶業(yè)綜合產(chǎn)值1012億元。其中,第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)業(yè))產(chǎn)值252億元,第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值(含精深加工增值)430億元,第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值(含茶旅融合)330億元。全省以“瀟湘茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽(yáng)黃茶、桑植白茶”五大區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng),形成了“三湘四水五彩茶香”競(jìng)相發(fā)展的格局。
《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》的出臺(tái),必將推動(dòng)湖南省茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)有序、健康規(guī)范發(fā)展。
來(lái)源:茶周刊
通過(guò)“主題演講+圓桌對(duì)話”的融合形式,聚焦綠茶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),助推茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展,為更好更快地推進(jìn)中國(guó)綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供前沿的思考和嶄新的洞見。此外,現(xiàn)場(chǎng)還正式發(fā)布《2022中國(guó)綠茶區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估專項(xiàng)報(bào)告》,對(duì)區(qū)域公用品牌進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授牌,助推中國(guó)綠茶區(qū)域公用品牌影響力。
來(lái)源:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)
12、2022年全國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)暨茉莉花茶“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展峰會(huì)成功舉行
本次會(huì)議圍繞習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶統(tǒng)籌”的重要指示精神,聚焦中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)業(yè)、科技、文化統(tǒng)籌發(fā)展的新路徑,旨在全力推動(dòng)中國(guó)茉莉花茶的區(qū)域公用品牌協(xié)同發(fā)展、文化建設(shè)及科技創(chuàng)新。
來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)